凍海魚(yú)的魚(yú)脂魚(yú)品質(zhì)狀態(tài)測(cè)定裝置介紹

發(fā)布日期：2024-03-08      瀏覽次數(shù)：538

凍海魚(yú)的魚(yú)脂魚(yú)品質(zhì)狀態(tài)測(cè)定裝置介紹

魚(yú)類品質(zhì)狀態(tài)測(cè)定裝置 Fish Analyzer™ 系列

輕松、快速、準(zhǔn)確測(cè)量魚(yú)脂的魚(yú)品質(zhì)狀態(tài)測(cè)定裝置



Fish Analyzer TM是一款為消費(fèi)者提供高品質(zhì)海鮮并實(shí)現(xiàn)魚(yú)類品牌而開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。從2018年3月1日起，我們將發(fā)布Fish Analyzer TM DFA100 Ver.3.00 ，它是Fish Analyzer TM PRO DFA110和
配備新鮮度測(cè)量功能的Fish Analyzer TM DFA100的更新版本。 除了現(xiàn)有的14種魚(yú)類（竹莢魚(yú)、鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)、秋刀魚(yú)、鰤?mèng)~、金槍魚(yú)、黑青花魚(yú)、紅鯛魚(yú)、金鯛魚(yú)、鰹魚(yú)、鮭魚(yú)、虹鱒魚(yú)、西班牙青花魚(yú)、日本青花魚(yú)）以外，還有6種魚(yú)類（鱸魚(yú)、沙魚(yú)、青花魚(yú)、鯖魚(yú)、海鰻）新增20種魚(yú)類（竹莢魚(yú)），現(xiàn)在可以測(cè)定總共20種魚(yú)類的脂肪率，并且可以測(cè)定脂肪率。校準(zhǔn)曲線模式下各種魚(yú)類的脂肪含量。您還可以顯示所測(cè)量魚(yú)類的平均脂肪百分比。此外，即使在室外陽(yáng)光直射的情況下，顯示屏也很明亮且易于查看。憑借其多種功能，它是一種可用于漁業(yè)、漁業(yè)、食品加工業(yè)等許多海洋工業(yè)的產(chǎn)品。


（注意）本產(chǎn)品是鮮魚(yú)專用的測(cè)量裝置。

■測(cè)量時(shí)不傷魚(yú)
只需將電極輕輕放在第一、第二背鰭之間，3秒內(nèi)即可顯示脂肪百分比。





■也可以測(cè)量小魚(yú)
通過(guò)安裝附帶的附件，您可以可靠地測(cè)量厚度小于3厘米的小魚(yú)，例如沙丁魚(yú)。




■解凍產(chǎn)品的識(shí)別
如果測(cè)量冷凍后解凍的魚(yú)，則不會(huì)顯示脂肪百分比，而是顯示為“解凍產(chǎn)品"。




■可測(cè)量20種魚(yú)類的脂肪率
竹莢魚(yú)、鯖魚(yú)、青花魚(yú)、沙丁魚(yú)、秋刀魚(yú)、鰤?mèng)~、金槍魚(yú)（背、腹、尾）、紅鯛魚(yú)、紅鯛魚(yú)、鰹魚(yú)、鮭魚(yú)、彩虹魚(yú)鱒魚(yú)、青花魚(yú)、青花魚(yú)、鱸魚(yú)、沙魚(yú)、青花魚(yú)、鰤?mèng)~、星鰻、竹莢魚(yú)的脂肪率可以測(cè)定。

■分5個(gè)階段評(píng)估魚(yú)的新鮮度（Fish Analyzer TM PRO DFA110）



■可以顯示脂肪率的平均值。
可以對(duì)每個(gè)托羅盒進(jìn)行采樣。


■可以判斷20種以外的魚(yú)的脂肪作為指導(dǎo)
Fish Analyzer TM配備了校準(zhǔn)曲線模式，可以測(cè)量當(dāng)前未注冊(cè)的魚(yú)種。
通過(guò)使用此校準(zhǔn)曲線模式，您可以測(cè)量“阻抗值（單位：Ω）"而不是脂肪百分比。如果您確定了測(cè)量的阻抗值與脂肪量之間的關(guān)系，則可以將其用作脂肪測(cè)定的指導(dǎo)值。